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【人民网】《界别圆桌汇》推出第九期 政协委员

来源:未知 时间:2020-02-29 20:32 编辑:user

http://gd.people.com.cn/n/2013/0514/c351792-18658478.html2013年05月14日 来源:人民网   人民网广州5月15日电 (记者刘圆 见习记者王媛)由广东省政协办公厅、人民网广东频道共同主办的网络视频节目《界别圆桌汇》今天推出第九期。本期聚焦的话题是食品安全。参加本期交流的嘉宾是广东省政协委员、广州市农业技术推广中心副主任欧壮喆;广东省政协委员、华南理工大学食品科学与工程系教授李汴生;广东省政协委员、广东省蔬菜产业协会副会长、华南农业大学教授陈日远。   三名来自农业界的政协委员们针对重金属蔬菜污染、食品添加剂、H7N9禽流感等社会热点话题展开热烈的讨论。 三位广东省政协委员做客《界别圆桌汇》节目畅谈“食品安全问题”。林龙勇 摄   广东食品安全监管现状堪忧   食品安全问题关系民生基础与社会稳定,也是本期《界别圆桌汇》节目关注的焦点。作为嘉宾的广东省政协委员、农业界界别发言人欧壮喆认为,目前广东食品安全总体形势稳定,呈现出不断向好的态势;同时,薄弱环节和不足之处仍然存在。在食品安全的监管方面广东做的不是很到位,县级农业执法队伍机构建设明显低于全国平均水平,处于倒数。   政协委员提倡用电子商务与社区农业解决“买菜难”问题   随着城市规模的发展与生活节奏的加快,买菜难成为许多上班族头疼的问题。对此,广东省政协委员、广东省蔬菜产业协会副会长、华南农业大学教授陈日远日前在人民网《界别圆桌汇》节目中表示,除了传统的依靠市政规划配套市场外,电子商务和社区农业或许也能成为解决这一问题的新对策。   “现在一些年轻的家庭,比较喜欢在网上采购,采用电子商务的方式。但鲜活产品的配送有一点困难。政府也想在这方面发挥一些作用,来支持这种线上、线下的电子商务,农产品,特别是鲜活产品的电子商务,如果这些途径都能够解决,我相信买菜难应该不是很大的问题。”陈日远表示。   食品添加剂并非有害 应注意量的使用   在最新一期的人民网《界别圆桌汇》节目上,广东省政协委员、华南理工大学食品科学与工程系教授李汴生极力为食品添加剂“正名”,希望能为公众消除认识误区。   他介绍说,现在国家批准使用的食品添加剂都是经过科学论证的产品,而且有法律法规指引使用。国标2760食品添加剂使用规范规定了,哪一些是食品用的添加剂,可以用在什么范围,使用多少量。      空心菜西洋菜最易受重金属污染   珠三角金属工业比较发达,重金属污染,特别是种植蔬菜的土壤受到污染,成为一个让人担忧的问题。在近日人民网《界别圆桌汇》节目中,广东省政协委员、广东省蔬菜产业协会副会长、华南农业大学教授陈日远表示,重金属是隐性的安全隐患需要引起足够的重视,比如空心菜、西洋菜,土壤中重金属超标就比较厉害。   政府应公开验奶数据 重拾国人对国产奶粉信心   自三聚氰胺事件后,国人对中国国产奶粉的信任危机至今仍未解除,日前,三位来自农业界的广东省政协委员齐聚人民网《界别圆桌汇》节目,对重拾国人对国产奶粉的信心提出一致的意见,希望政府相关监测机构能够公开检验国产奶粉的相关数据,让事实说话,重拾国人对国产奶粉的信心。   禽流感期间吃粤菜要注意 “白切鸡”需做熟再吃   最近H7N9禽流感的问题引发了人们普遍的恐慌情绪,特别是5月5日农业部通报,东莞市鸡样品确诊为H7N9阳性,一时间人们“谈鸡色变”。对此,近日做客人民网《界别圆桌汇》栏目的广东政协委员、食品加工专家李汴生针对H7N9对民众做了一些提示,他特别提醒H7N9耐热性很差,要把食品煮熟再吃,特别是粤菜“白切鸡”,一般的做法把鸡切开还能见到血液,这跟世卫组织的提醒不太相符,所有的禽肉切开都不能见到鲜红色状态的血,要煮熟再吃,禽肉和禽蛋都要这样。   委员寄语   节目最后,三位广东省政协委员对广东食品安全问题给予了深情寄语。   欧壮喆:希望全省各级政府和各有关部门,为广大人民的健康谋福祉,争抓实干、严格执法,重权出击、重点治乱,推动广东安全食品监管工作走上新台阶。   李汴生:好的食品是生产出来的,并不是检测出来的,只有生产出好的安全食品,我们才能够放心。政府做的工作就是进一步督促食品生产者负起责任,另外就是加大监管力度,承担政府的职责。   陈日远:希望所有食品从业人员,诚信生产和经营。政府部门应该加大监管和执法的力度,老百姓要提高认识、提倡安全健康的理性消费。(责任编辑:方玮)