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【南方日报】华南农业大学食品学院迎20周年院庆

来源:未知 时间:2020-02-29 20:26 编辑:user

http://epaper.southcn.com/nfdaily/html/2014-11/18/content_7370823.htm时间:2014-11-18 来源:南方日报AII07 南方日报讯 (记者/雷雨 实习生/兰忠伟)“食为天创新立院,人为本知行育才。”11月16日,华南农业大学食品学院迎来了建院20周年的日子。从过去只有36名教职工、1名教授,纵向科研课题接近于零的小食品系,发展到现在拥有一级学科博士点、学科评估排名全国并列第十的食品学院,华南农业大学食品学院的办学路可谓是翻天覆地的变化。 华南农业大学食品学院院长孙远明介绍,为了满足科研需求,建设富有特色的食品加工新技术与设备实验室,华农食品学院的食品安全课题组曾多年利用楼梯下的空间作为实验动物房,在那养出了检测农兽药残留物等各种有害物的优质抗体,“养”出了国家科技进步二等奖。 据了解,建院初期,学院办公室分散至学校6个不同的地方,曾被戏称“6大处”,这种“夫妻”分居生活一直到了2002年才得以改善。为何能够取得这样的好成绩?孙远明表示,这取决于学院坚持“食为天、人为本、创为魂”的办学理念,以及发扬“艰苦奋斗、鞠躬尽瘁”的创业精神。而正是一代又一代食品人继承了这种精神,才有了学院今天的成就。 目前,该院现有在校生2371人,其中研究生278人,本科生2093人,近五年承担973计划、国家支撑计划、国家自然科学基金等各类课题400多项,发表论文600多篇,获省部级以上科技成果奖励11项、国家科技进步二等奖等重多奖项。(责任编辑:方玮)